והפעם, עדשים חומות. זאת אומרת ירוקות, שהן בצבע חום-בהיר-כזה-קצת-ירקרק. עדשים ירוקות הן אחד המוצרים הבסיסיים במטבח הצמחוני (שלי). ממש קל להנביט, … עוד
תגית: ירקות שורש
סלט סלק ותפוחי עץ
סלט סלק (טרי!) עם תפוחי עץ ונענע – משהו מרענן בין ארוחות החג. תמיד התייחסתי למנה הזאת כאופציה מאד דיאטטית, … עוד