לפני כמה שנים "פעם פעם" ידעתי שיש את תקופת 'החגים' העיקרית – ראש השנה וכו'. תקופת החגים של האביב – פסח עד שבועות, ובין לבין בקטנה חנוכה, פורים וכד'.
בשנות ההורות הצעירה שלי גיליתי כ"כ הרבה חגים ומועדים – טו בשבט (כשבועיים חגיגות), יום הולדת לביאליק (כשבוע), יום המשפחה – וכל זה רק בין חנוכה לפורים, תקופה שבעבר הכרתי כ'חורף'.
האינסטינקט הראשוני הוא להגיב בציניות, להתלונן על המערכת שמפעילה את ההורים עם הוראות הזויות מדי שבוע, לנסות להיזכר בעולם 'הפשוט' שגדלנו בו, וכמובן לקטר הלוך ושוב.
אבל אם לוקחים רגע נשימה (ואז עוד אחת), רואים שבעצם התכנים די מגניבים – פרחים ועצים ושירים ומשפחה, הילדים בכל מקרה מרוצים, וגם עם המטלות ההזויות אפשר להתמודד – היוש אני של לפני שנה שזכרה לצלם תמונה משפחתית, ותודה לגוגל אימג'ס שהביאוני עד הלום.
אז אם כבר עוסקים בהדיפת מטלות למרחקים קצרים, אני התאפסתי על שניים-שלושה מתכונים שעובדים בכל דרך, ואחד מהם הוא כדורי תמרים טבעוניים.
מרקם שקל לילדים לאכול, מתוקים אבל לא מדי, סופר-מודולריים ומאד מתאימים לילדים במסגרות עם הגבלות תזונתיות – ללא מוצרי חלב וללא גלוטן, ובגדול אפשר להוריד או להוסיף כמעט כל אחד מהרכיבים ברשימה. כל הרכיבים שרשומים פה מתאימים לילדים, אם מראש מכינים למבוגרים אפשר להכין עם אגוזים קצוצים.
כדורי תמרים טבעוניים –
חבילת תמרים מגולענים בוואקום
רבע כוס טחינה גולמית
חצי כוס פתיתי קינואה/אורז
רבע כוס קקאו
100 גרם אגוזים טחונים
100 גרם שומשום/פתיתי קוקוס
הכנה-
מערבבים בקערה את כל המרכיבים. אפשר להוסיף קצת מים חמים מהקומקום/תמי כדי לרכך את העיסה.
יוצרים כדורים, מגלגלים בתוך קוקוס או קקאו או פיסטוק טחון (ירוק מגניב).
מרגישים אמא משקיענית עד להודעת הווטסאפ הבאה, "הורים יקרים…"
מתכונים של דיאטנית 